春天里的味道——韭菜盒子自己做的吃一个管饱?,看似简单的食物,也花了2个多小时,成品还是很喜欢,好看捏褶子也很治愈心情。
做韭菜盒子需要什么食材和配料
中筋粉350克,开水95克,凉水95克,鸡蛋8个,韭菜1把,食用油1勺,玉米油1勺
韭菜盒子的家常做法,韭菜盒子怎么做好吃
做法图解1:鸡蛋炒熟之后放凉备用
做法图解2:韭菜洗净沥干水,切末后加一点食用油锁住水分
做法图解3:将鸡蛋放入韭菜里搅拌均匀,放一点盐就行
做法图解4:提前好面团,擀成合适的面皮
做法图解5:包成自己想包的形状,一开始没包好,包了几个后就包着顺手了,越包越好看了。
做法图解6:锅内放少许底油,,用小火慢慢煎着,煎至两面金黄即可。
做法图解7:最后的成品图,好看喔!
韭菜盒子的烹饪技巧
来自 蓓蓓美食手工坊 的作品。
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