孩子最近很喜欢吃豪吉麻辣汁炒出来的菜,他说微微的辣加上麻麻的口感让人食欲大增,不知不觉又多吃了一碗饭,我就这样下去会吃胖了哈!
做家庭简易版麻辣香锅需要什么食材和配料
五花肉300克,豪吉麻辣川香汁2勺,土豆1个,胡萝卜1根,菜花1个,生抽1勺,蚝油1勺,盐6克,葱姜蒜适量,熟白芝麻1勺
家庭简易版麻辣香锅的家常做法,家庭简易版麻辣香锅怎么做好吃
做法图解1:选用猪梅花肉切成大一些的薄片备用。
做法图解2:菜花洗净掰成小朵,下锅焯水。
做法图解3:土豆切成薄片也焯水。
做法图解4:胡萝卜和洋葱也切片备用。
做法图解5:热锅冷油下入肉片翻炒至变色。
做法图解6:下入洋葱和胡萝卜片翻炒一会。
做法图解7:加入焯水后的菜花和土豆片继续煸炒。
做法图解8:加入生抽和蚝油,盐,豪吉麻辣汁调味。
做法图解9:继续煸炒至成熟,撒入熟白芝麻。
做法图解10:出锅装盘,妥妥的下饭神菜。
麻辣香锅的烹饪技巧
1,喜欢吃香菜的可以加几根提味,孩子不喜欢吃我没放。2,蔬菜可以根据自己喜欢的随便添加。
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