?【一口沦陷！黑松露番茄肉饼意面在家封神】?当黑松露的馥郁撞上酸甜番茄与弹嫩肉饼，这道意面直接把米其林仪式感搬进厨房！灵魂三重奏：?黑松露酱：滴金般的矜贵香气，每丝意面都裹满山野秘境的醇厚。?番茄肉饼：手剁肉末混着番茄碎炒出沙，酸甜交织肉香，咬开爆汁超满足。?硬质意面：煮至aldente挂住酱汁，每口都有「嗦面暴击」的快感！懒人高阶公式：意面煮好备用，热油炒香肉饼+番茄泥，加黑松露酱翻拌，撒帕玛森芝士碎！15分钟解锁西餐厅千元级口感，黑松露的「鲜」与番茄的「野」在舌尖跳探戈～点睛小心机：出锅前磨点现黑胡椒，香气直接窜天灵盖！配红酒秒变烛光晚餐，发圈被追着问链接的宝藏食谱，速冲！
做番茄肉饼意面需要什么食材和配料
意大利面一人份，番茄4个，五花肉末适量，橄榄油2茶勺，黑胡椒粒适量，盐适量，番茄酱小半碗，黑胡椒适量，蛋清适量，黑松露酱2勺，淀粉适量
番茄肉饼意面的家常做法，番茄肉饼意面怎么做好吃
做法图解1：在肉末上加入一些调料抓匀
做法图解2：一定要加入黑松露酱
做法图解3：揉成一个饼状放入锅中两面焦黄
做法图解4：取出后放入锡纸再放入烤箱烤一下
做法图解5：煮好意面备用
做法图解6：用黄油、番茄罐头、香草、小番茄调成酱汁
做法图解7：开始摆盘
做法图解8：摆好东西
番茄肉饼意面的烹饪技巧
来自 松露料理探险家 的作品。
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