做捞汁毛豆需要什么食材和配料
毛豆200g，蒜适量，小米辣适量，干辣椒适量，八角适量，花椒适量，桂皮适量，香叶适量，珍选捞汁适量
捞汁毛豆的家常做法，捞汁毛豆怎么做好吃
做法图解1：毛豆加一勺小苏打洗去杂质，剪掉两头更易入味
做法图解2：烧一锅开水，水中加一勺盐、一勺油，放入少许八角、花椒、桂皮、香叶
做法图解3：下入毛豆焯熟，捞出过凉水沥干
做法图解4：切蒜末、小米辣、干辣椒，淋入一勺热油激发香味
做法图解5：倒入珍选捞汁搅拌均匀
做法图解6：淋在毛豆上，放入冰箱冷藏2小时更入味
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捞汁毛豆的烹饪技巧
来自 珍选捞汁 的作品。
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