做家庭版蒜泥白肉需要什么食材和配料
带皮五花肉适量，蒜瓣适量，生抽适量，五香粉少许，白糖少许，辣椒油适量，盐少许，花椒粉辣椒碎一点点，蚝油适量，芝麻(可放可不放)少许，鸡精少许，黄瓜1条
家庭版蒜泥白肉的家常做法，家庭版蒜泥白肉怎么做好吃
做法图解1：五花肉加清水放姜葱煮30分钟左右能用筷子插透劳出放凉
做法图解2：黄瓜用刮皮刀刮片装盘底
做法图解3：碗早放辣椒碎，花椒面，白芝麻五香粉，淋上热油激发香味
做法图解4：拍点蒜泥加入生抽，耗油，白糖，鸡精，辣椒油，少许盐，加点煮肉的汤和淋过油的辣椒花椒油混合一起
做法图解5：五花肉切薄片摆在黄瓜上
做法图解6：淋上料油汁撒点葱花即可
蒜泥白肉的烹饪技巧
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