做清炖羊排需要什么食材和配料
羊肋排500g,葱姜四片,食盐一小勺半,辅料香菜三棵,桂圆,料酒
清炖羊排的家常做法,清炖羊排怎么做好吃
做法图解1:羊排冷水下锅,放入葱姜和料酒,炖熟后捞出洗干净
做法图解2:准备,葱姜大枣桂圆
做法图解3:洗净的羊肉放入电炖锅,加入调味的备料,加入盐
做法图解4:蘸料:蒜末,耗油,蒸鱼豉油,少许醋,加入适当白开水,使调料没有那么咸
做法图解5:出锅前,加入萝卜和玉米,自己喜欢的蔬菜
做法图解6:炖熟后,蔬菜锅,羊排各出一盘
做法图解7:羊汤加入香菜,非常干净清透
做法图解8:清炖羊排做好了
清炖羊排的烹饪技巧
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