做酸奶纸杯蛋糕需要什么食材和配料
鸡蛋4个，豆本豆酸奶35克，玉米油（或无味植物油）40克，糖小朵，打发蛋白用）60克，低筋面粉50克，柠檬汁或者白醋（或者换成1克盐）几滴
酸奶纸杯蛋糕的家常做法，酸奶纸杯蛋糕怎么做好吃
做法图解1：其中三个蛋黄，蛋清分离，第四个蛋，全蛋放到蛋黄碗里。
做法图解2：面粉过筛放盆里，热40克食用油，油热到40度放到面粉盆里，手动打蛋器Z字搅拌，依次放入蛋黄，搅拌均匀，酸奶搅拌均匀，如图
做法图解3：准备12个纸托，六个磨具里的，还有六个纸杯，就一个纸托磨具。
做法图解4：打发蛋白，忘记拍图了，取三分之一放面糊盆，翻拌均匀。翻拌均匀在倒入蛋白盆，翻拌均匀，
做法图解5：倒入纸杯，预热烤箱上下火90度，30分钟，再100度15分钟
做法图解6：烤制中，等待出炉。
做法图解7：有点冻芝士口感，主要是，0卡.0糖
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#酸奶纸杯蛋糕的烹饪技巧
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