第一次尝试用南瓜泥做羊羹，用吉利丁片做还比较成功，口感非常绵密软糯，做法简单，大家可以试试下
做南瓜羊羹需要什么食材和配料
南瓜泥300克，糖小朵零卡糖30克，吉利丁片10克，奶粉10克
南瓜羊羹的家常做法，南瓜羊羹怎么做好吃
做法图解1：南瓜泥切小粒隔水蒸熟压成泥，加入糖小朵零卡糖和奶粉
做法图解2：吉利丁片用冷水泡软，隔水加热化成液态与南瓜泥混合拌匀，倒入容器冷却
做法图解3：放入冰箱冷藏2小时以上
做法图解4：切成长条，QQ弹弹，口感绵密软糯
做法图解5：为了消耗掉有多的南瓜泥，还做了个南瓜吐司、太美味了
南瓜羊羹的烹饪技巧
最好装在长形玻璃容器里比较好脱模，切出来会更平整
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