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布朗熊小酥饼干

公开时间:2021-04-14 | 文章来源:僖儿2005 | 浏览量:

布朗熊小酥饼干

有着萌萌哒外形的布朗熊饼干,口感酥松,有着饼干的酥,但又感觉更像软曲奇的松软,反正你做一次试试看就知道了哦!属于做完不后悔系列!

做布朗熊小酥饼干需要什么食材和配料

低筋面粉82克,黄油68克,糖粉24克,可可粉5克,杏仁粉23克,奶粉12克,牛奶巧克力适量,黑巧克力适量

布朗熊小酥饼干的家常做法,布朗熊小酥饼干怎么做好吃

做正宗布朗熊小酥饼干的图片步骤1

做法图解1:黄油切小块,室温软化到手指可以轻轻按压出压痕。

做正宗布朗熊小酥饼干的图片步骤2

做法图解2:一次性加入糖粉。

做正宗布朗熊小酥饼干的图片步骤3

做法图解3:电动打蛋器打发至黄油变白,呈羽毛状。

做正宗布朗熊小酥饼干的图片步骤4

做法图解4:筛入低粉、杏仁粉、奶粉和可可粉。

做正宗布朗熊小酥饼干的图片步骤5

做法图解5:刮刀拌至无干粉后压平装入保鲜袋,冰箱冷藏30分钟。

做正宗布朗熊小酥饼干的图片步骤6

做法图解6:面团平均分成15克一小份,总共18个,其它搓成小圆球做耳朵,粘点水轻压在头顶。

做正宗布朗熊小酥饼干的图片步骤7

做法图解7:放入预热好的长帝F42风炉烤箱内,温度150度,时间18分钟。

做正宗布朗熊小酥饼干的图片步骤8

做法图解8:出炉后稍放凉,移至晾架上。

做正宗布朗熊小酥饼干的图片步骤9

做法图解9:巧克力分别用裱花袋装好,隔热水融化,画好眼睛和嘴巴。

做正宗布朗熊小酥饼干的图片步骤10

做法图解10:成品

布朗熊小酥饼干的烹饪技巧

来自 僖儿2005 的作品。

标签: 营养午餐做法 浙菜菜谱大全

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