因为天热了,奶茶店都不卖芋泥奶茶了!身为资深吃货,怎么能因此而阻挡我对芋泥的热爱呢!
做超厚芋泥奶茶需要什么食材和配料
荔浦芋头一个,普洱茶1袋,牛奶适量,砂糖20克,炼乳20克
超厚芋泥奶茶的家常做法,超厚芋泥奶茶怎么做好吃
做法图解1:荔浦芋头去皮切块上锅蒸25分钟
做法图解2:蒸熟的香芋我称了一下300克,加20克糖20克炼乳,70克纯牛奶,放入料理机打成泥
做法图解3:一包茶加入约500毫升的水煮十来分钟后过滤一下,家里没有奶粉了,(有奶粉的按配方加奶粉,)我加了两包纯牛奶,500毫升,加适量糖炼乳拌匀
做法图解4:加入满满两大勺芋泥,过瘾!
做法图解5:趁热喝
超厚芋泥奶茶的烹饪技巧
这个是四人份的,芋泥一人两大勺还有剩的。比奶茶店的香味要淡很多,原滋原味嘛!喜欢的可以试试哦!
来自 热爱美食的阿莲 的作品。