做韩国烤肉家庭版需要什么食材和配料
五花肉适量,羊肉适量,料酒1勺,生抽1勺,耗油1勺,姜适量,韩国辣椒酱1勺,糖1勺,苏子叶适量,蒜、辣椒圈适量
韩国烤肉家庭版的家常做法,韩国烤肉家庭版怎么做好吃
做法图解1:五花肉、羊肉切片。
做法图解2:姜切成丝。
做法图解3:放入料酒、生抽、耗油、糖、韩国辣椒酱,抓均匀。
做法图解4:腌制半个小时入味。(可以提前一天腌制,放在冰箱一晚更加入味)
做法图解5:制作酱料:辣椒粉、孜然粉、白芝麻、盐,放入碗中,锅中热油,油热之后倒入碗中,搅拌。
做法图解6:烤纸上刷油,把喜欢吃的食材平铺在上面,刷上酱料。
做法图解7:烤箱提前预热,180度25分钟,中途取出翻面。
做法图解8:烤好装盘。
做法图解9:辣椒切圈、蒜切片、苏子叶洗好备用。
做法图解10:来一个苏子叶,放上一块大肉肉、辣椒和蒜包起来,一大口下去,太美味啦。
做法图解11:包起来,搭配着饮料,赞赞赞。
韩国烤肉家庭版的烹饪技巧
来自 李小貓 的作品。
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