芝士,鲜虾,炸一炸金黄酥脆还流心,隔壁的孩子都馋哭了
做流心芝士虾球需要什么食材和配料
虾200克,芝士碎20克,鸡蛋一颗,淀粉若干,黄面包糠150克,杂蔬若干
流心芝士虾球的家常做法,流心芝士虾球怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:虾仁剁成虾泥,放入杂蔬,耗油盐和糖,白胡椒粉调味
做法图解3:虾泥铺一点放保鲜膜上,放入芝士碎,再放点虾泥盖住,保鲜膜拧成球
做法图解4:蘸点蛋液
做法图解5:裹上面包糠
做法图解6:做成均匀大小的虾球
做法图解7:低温炸一次,捞出后放温,让后高温复炸至熟透
做法图解8:出锅,浇上番茄酱
做法图解9:不烫后趁热吃,奶香芝士融化在Q弹的虾肉里,外皮金黄酥脆,太好吃了
流心芝士虾球的烹饪技巧
来自 妮妮的早餐365 的作品。
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