孩子喜欢吃，我喜欢做，就是这么简单……
做鸡翅排骨焖锅需要什么食材和配料
鸡中翅8个，肋排500g，火锅丸子8个，彩椒300g，莲藕1节，洋葱1个，土豆1个，芹菜200g，竹笋1根，胡萝卜1根，芦笋5根，蒜苔1把，香菜香葱各3根，生抽2勺，蚝油3勺，甜面酱3勺，蕃茄酱2勺，豆瓣酱2勺，大蒜6瓣，生姜4片，料酒2勺，白糖2勺，白胡椒粉3克，椒盐粉5克，食用盐2勺，食用油15克，熟白芝麻1把
鸡翅排骨焖锅的家常做法，鸡翅排骨焖锅怎么做好吃
做法图解1：排骨鸡翅加生姜料酒焯水（也可以洗净后加调料腌制20分钟）个人喜好，我习惯焯水
做法图解2：把蔬菜洗净切块，切段
做法图解3：排骨鸡翅捞出后用清水洗干净，土豆切滚刀块
做法图解4：所有食材切好后倒入一个大一点的容器中，我直接找了一个大锅
做法图解5：加入食用盐，食用油，白糖，白胡椒粉，搅拌均匀
做法图解6：找一个碗加入甜面酱，豆瓣酱，番茄酱，生抽，蚝油，加入纯净水搅拌均匀
做法图解7：在不沾电火锅里铺上准备好的蔬菜，上面铺上鸡翅排骨丸子
做法图解8：均匀的浇上调好的料汁，盖上锅盖，焖煮18分钟左右就好了
做法图解9：撒上青红椒，香葱香菜，一把白芝麻，可以准备吃啦！
鸡翅排骨焖锅的烹饪技巧
食材可以根据自己喜欢吃的选择，也可以加入虾和小海鲜如果喜欢吃辣的可以加点辣椒酱
来自 静姐姐家厨房 的作品。
