孩子想吃烤鱿鱼,自己在家做干净卫生,吃着放心!
做孜然烤鱿鱼需要什么食材和配料
鱿鱼须一袋,芝麻适量,孜然粉2勺,香其酱2勺,五香粉一勺,十三香一勺,料酒2勺,葱姜适量,油适量,竹签子若干
孜然烤鱿鱼的家常做法,孜然烤鱿鱼怎么做好吃
做法图解1:鱿鱼须洗干净,控干水
做法图解2:加十三香,料酒,葱姜抓均匀,腌15分钟
做法图解3:找一个碗,里面放孜然粉,芝麻,五香粉
做法图解4:再放上香其酱,孩子吃所以没放辣椒,喜欢吃辣的,就再放点辣椒粉
做法图解5:烧一勺热油,浇到里面
做法图解6:搅拌均匀备用
做法图解7:鱿鱼串成串
做法图解8:都串好备用
做法图解9:电饼铛两面都开火,下盘涂一层油,热了以后,把鱿鱼放上面
做法图解10:上盘盒住,烤2分钟左右
做法图解11:用夹子***厨房纸把出来的汁稍微吸一下
做法图解12:继续盖盖子再烤一分钟,大概成这样
做法图解13:鱿鱼两面都刷上酱料
做法图解14:盖盖子再烤半分钟左右,如果鱿鱼比较大,那就再继续烤,烤熟透了,这种小鱿鱼须很容易熟,不用烤那么久
做法图解15:开吃吧!不输烧烤摊的味道!
孜然烤鱿鱼的烹饪技巧
来自 减肥路太长 的作品。
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