超简单又好吃的艾草青团
做超懒人版快手艾草青团需要什么食材和配料
糯米粉1000克,新鲜艾草1000克,温水500克,白糖100克,汤圆一包,咸蛋黄8个,香甜味沙拉酱适量,肉松大概150克
超懒人版快手艾草青团的家常做法,超懒人版快手艾草青团怎么做好吃
做法图解1:新鲜的艾草买来洗干净,多洗几遍,洗好的艾草放锅里用水煮至5分钟(想要颜色好看在水里加点食用碱就不会变色)
做法图解2:艾草加水用破壁机打成泥,我是用纱布袋隔渣,只要了艾草汁
做法图解3:我的糯米粉多,汁不够浓,你们可以用艾草泥,颜色会更漂亮
做法图解4:新鲜的咸鸭蛋只取蛋黄,蛋黄洗干净上锅蒸熟大概十分钟,压碎,加肉松,沙拉酱一起揉均匀成团
做法图解5:黑芝麻汤圆馅的,我之前都是自己用黑芝麻花生白糖用破壁机打成粉,突发奇想家里元宵节吃剩下有汤圆,直接包一个汤圆进去,简单快捷哈哈哈
做法图解6:咸蛋肉松馅的也是这样包起来
做法图解7:全部做好,我这里五斤糯米粉
做法图解8:水上汽蒸20分钟后出锅,个人喜欢吃凉的更有嚼劲
做法图解9:好吃
做法图解10:汤圆做馅更好吃哎,流心黑芝麻馅的
做法图解11:咸蛋肉松馅的,咸甜咸甜的不腻
做法图解12:想吃又嫌麻烦的这个菜谱绝对适合你!
快手艾草青团的烹饪技巧
没有技巧,有手都能做
来自 两只??的妈妈 的作品。