情人节怎么安排呢？对年轻的情侣来说，送送礼物，送送花，然后再吃一个烛光晚餐，或者去哪里疯狂的玩个够；对于老夫老妻来说，玫瑰，还不如一颗花菜，既好看又能吃，也不会时不时的把爱挂在嘴边，只是用日常的点点滴滴温暖着彼此，简简单单的一日三餐，普通的食材，却含有浓浓的情谊，白色情人节，为他做一道爱吃的菜吧！平常的日子里也是节约惯了，不过在吃食方面，小圆倒是都选用了最好的，就比如今天这个金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油它弥补了普通橄榄油不耐高温的缺憾，并且燃点高，更适合中式烹饪，一瓶油融合了富含单不饱和脂肪酸，有国际橄榄理事会IOC认可实验室权威检测的西班牙进口的特级初榨橄榄油，原料精选自地中海产区优质橄榄果，24小时内及时冷榨第一道果油，每一滴都有来自地中海的健康自然味道，还含有亚麻籽油，玉米油，葵花籽油，稻米油，还含有多种活性营养物质，如植物甾醇，橄榄多酚，角鲨烯，谷维素等。今天就用金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油做一道他爱吃的鸡丝炒芹菜，鲜美嫩滑的鸡肉，搭配碧绿清脆的芹菜，让你瞬间打开味蕾
做鸡丝炒芹菜需要什么材料
鸡胸肉一块，芹菜300克，姜少许，干辣椒5个，生抽2勺，盐少许，鸡粉少许，胡椒粉少许，金龙鱼添加20%特级初榨橄榄油食用植物调和油适量，玉米淀粉1勺
鸡丝炒芹菜的家常做法，鸡丝炒芹菜怎么做好吃
做法分解1：准备好所需的食材
做法分解2：先来处理鸡胸肉，鸡胸肉外面的这一层薄膜去掉，这个口感不好，而且还不利于消化，然后再切成和芹菜差不多的细条，再切点姜
做法分解3：加入生抽，胡椒粉，玉米淀粉充分的抓拌均匀腌制15分钟，让其有一个底位，胡椒粉和生姜都是去腥的，不需要再加料酒
做法分解4：腌制鸡胸肉的期间，我们把剩余的配菜切一下，芹菜摘去叶子（叶子也不会浪费哈，可以用来做蛋饼）切段，然后再把干辣椒和生姜切一下
做法分解5：锅里来一些金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油，把腌好的鸡胸肉倒进去，快速滑炒，看到鸡胸肉颜色全变了，将它盛出来备用
做法分解6：再下姜丝干辣椒煸出香味，然后再把芹菜倒进去，大火快速翻炒，时间不要过长，看到颜色变深、变绿就可以了，炒过头的芹菜容易塞牙，口感还不好
做法分解7：然后在芹菜中补充一点盐和鸡粉调味，最后再加入滑炒好的鸡胸肉，翻炒均匀就可以了
做法分解8：鸡肉鲜美嫩滑，芹菜脆口不塞牙，些许的微辣，瞬间打开你的味蕾，要不要来尝一尝呀！
鸡丝炒芹菜的烹饪技巧
做鸡胸肉，一定要提前腌制一下，经过腌制的鸡胸肉，不仅有底味，而且口感鲜美滑嫩不柴芹菜炒的时间不用过久，颜色变深就可以了，炒过头的芹菜塞牙，口感还不好
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