心食堂老师分享的鸡汁炒薯仔的做法，图解鸡汁炒薯仔的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做鸡汁炒薯仔营养，如何做鸡汁炒薯仔好吃。
从小就爱吃虾片，喜欢脆脆响的口感，入口唧一声，太好玩啦。 小时候是妈妈炸给我和妹妹吃的，告诉我们不要吃外面卖的虾片，不干净。 至今，连外甥女扬扬也在外婆的教育下，从不吃外面卖的东东。有时姨妈回汕头，就说：“姨妈啊，您去炸虾片来吃可以吗？”姨妈当然十分乐意啦。 这次姨妈从香港买回一盒马来西亚的虾片，本想回苏州享用，哇哦剩女扬扬看到，就跟姨妈说：“姨妈，送给我好吗？这种我没吃过呀！”当然好啦，我亲爱的外甥女扬扬。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟鸡汁炒薯仔的主料：
土豆300g鸡汁炒薯仔的辅料：
油适量 鸡汁适量 虾片适量鸡汁炒薯仔的家常做法，鸡汁炒薯仔怎么做好吃
1. 食材：土豆、调味鸡汁。
2. 将土豆洗净，去皮，用厨房用具刨丝。
3. 将土豆丝放入锅中，用手里的清水浸泡，其中更换几次清水。
4. 热油锅。
5. 放入土豆丝煸炒至八分熟。
6. 倒入适量的鸡汁。
7. 炒匀。
8. 盖锅盖，小火焖煮入味。
9. 揭盖，即可关火。
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