![咖喱杂蔬[新手也能做好菜]的做法](/uploads/allimg/130528/2537.jpg)
咖喱杂蔬是学习文怡 的方子，很简单的说，哪怕是新手也能一学就会。不过起锅前觉得味道略显单薄，用詹姆士的方法加了番茄酱和一点点糖，味道好极了！！用一包几块钱的咖喱粉竟然也能做出这么棒的味道
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 西兰花一颗 | 土豆一颗 |
| 萝卜一根 | 洋葱一颗 |
辅料 | |
| 咖喱粉7茶匙 | 牛奶200毫升 |
| 姜粉3茶匙 | 盐1茶匙 |
| 糖1茶匙 | 番茄酱2茶匙 |
| 生粉少许 |
咖喱杂蔬新手也能做好菜的家常做法，咖喱杂蔬新手也能做好菜怎么做好吃
1. 土豆去皮，材料切小块，煮一锅水，先加少许盐巴在水里，再把土豆萝卜煮10分钟后再加入西兰花煮两分钟捞出。把调料混合一起备用。
2. 热油炒洋葱，然后加入混合好的调料煮至沸腾。
3. 加入烫好的蔬菜稍微再滚煮一会儿，收汁就可以装盘了。如果时间充足可以小火多炖一会儿。
