夏天就要吃这样清爽的食物呀,爽口清脆不怕胖,快来试试吧
做胡萝卜西葫芦拌鸡丝需要什么食材和配料
鸡小胸肉3条,胡萝卜1根,西葫芦1个,姜片,花椒(焯水用)适量,白芝麻适量,油醋汁少许
胡萝卜西葫芦拌鸡丝的家常做法,胡萝卜西葫芦拌鸡丝怎么做好吃
做法图解1:鸡小胸肉比鸡大胸肉更嫩一些,先把鸡小胸肉放入盐水中浸泡
做法图解2:西葫芦洗净擦成细丝
做法图解3:胡萝卜同样洗净擦成细丝
做法图解4:将西葫芦丝焯水煮熟
做法图解5:胡萝卜丝焯水
做法图解6:鸡胸肉焯水煮熟
做法图解7:用叉子撕成丝状
做法图解8:一次将处理好的食材放入盘中
做法图解9:撒上白芝麻和油醋汁调味
做法图解10:吃前拌均就可以啦
做法图解11:好吃不怕胖,快来试试吧
胡萝卜西葫芦拌鸡丝的烹饪技巧
来自 Tina厨房日记 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜