做火腿芝士吐司需要什么食材和配料
波兰种175克,高粉175克,蛋液25克,牛奶75克,糖20克,盐4克,干酵母2克,黄油20克,火腿片6片,芝士片6片,肉松适量,马苏里拉芝士适量,沙拉酱适量,蛋奶液(刷面)适量
火腿芝士吐司的家常做法,火腿芝士吐司怎么做好吃
做法图解1:面团发酵后,分成3份
做法图解2:取一个面团擀开,铺上火腿和芝士片
做法图解3:由上而下卷起
做法图解4:全部卷好后从中间切开,但不要切断,摆入吐司盒。
做法图解5:发酵至八分满时,刷蛋奶液,挤沙拉酱,撒肉松
做法图解6:肉松上再挤沙拉酱,然后铺上马苏里拉芝士碎
做法图解7:艾烤箱上170下190度烤30分钟,中途盖锡纸。
做法图解8:取出晾凉
做法图解9:切片
做法图解10:装袋密封保存
火腿芝士吐司的烹饪技巧
来自 逗娘的烘焙厨房 的作品。
标签: 网红食谱