它叫神仙鸡，做好它没有三小时的时间是搞不定的，喝酒必选下酒菜的家常做法，它叫神仙鸡，做好它没有三小时的时间是搞不定的，喝酒必选下酒菜怎么做好吃
1将姜切成片，放在锅底的最下一层。
2把处理干净切成片的，五花肉放在姜片上面。
3在五花肉上，沿着锅边放一圈切块的猪蹄，把小葱打成结放在猪蹄中间，将三黄鸡平铺在猪蹄上面。
4准备好佐料鲍鱼汁、酱油、黄酒、冰糖和腐乳汁，然后将所有的佐料放入锅中加热，并不停的搅拌，漫漫的熬制浓稠，用勺子舀汁能留下一条直线即可。
5将熬制的浓汁，均匀的浇在鸡的上面；盖上盖子，用厨房的纸巾打湿，沿锅盖的边缘铺在上面。
6小火焖上三个小时即可。一定要注意不要糊锅底，把汁浇在上面味更美。
