这样的早餐饼,老人孩子都爱吃,但是千万不能和豆腐同吃会得结石的家常做法,这样的早餐饼,老人孩子都爱吃,但是千万不能和豆腐同吃会得结石怎么做好吃
用菠菜烙饼还是传我妈的手艺,菠菜饼不仅营养丰富而且非常香软,老人和孩子都喜欢吃很适合做早餐食用。但是菠菜里含有草酸,不能与豆腐一块食用,不仅影响钙的吸收还有可能得结石,大家一定要注意搭配。
1把菠菜叶去掉,把梗洗干净,放在料理机洗干净。
2把菠菜叶洗干净,放到锅里烧开水烫一下,烫软后捞出来切碎。
3取适量面粉,在面粉上打一个蛋,撒上菠菜末和葱姜末,然后倒入菠菜汁调面。
4搅拌均匀后加上精盐,还有少许的芝麻油。
5电饼档加热后刷油,把菠菜面糊倒进去烙热,一面差不多就翻面。就这么简单就做好了。
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