极寒天，来一碗十分钟下肚暖身暖胃的西红柿羊血汤的家常做法，极寒天，来一碗十分钟下肚暖身暖胃的西红柿羊血汤怎么做好吃
好多年，感觉没遇到这么冷的冬天了。寒潮橙色红色预警一直在发布，电视上报道好多南方城市都下起了雪，没有暖气的南方，比有暖气的北方更要难挪。
但愿这次寒潮快点过去，这种天，来一碗暖暖的西红柿羊血汤，配上辣辣的胡椒粉，一碗下肚，从头暖到脚，再好不过了。
我们当地的羊汤非常有名，各种骨头炖成雪白的汤，称为原汤。大块羊肉与各种羊杂也放入加了几种小料的汤中，不加盐淡味煮了，按斤卖。通常大家都会买上一点羊肉，配上一点羊杂，店家再会送给你，免费的原汤和切好的羊血，你可以回家自已煮，也可以请店家代煮。
羊血价格便宜，一般情况，两元钱就会买上一份，我通常不会问价格，常去的店家，告诉人家要两元，或三元即可。回家，配上各种时蔬，就是一餐养胃补血的美味。这次我搭配的是西红柿，这个季节的西红柿，略酸的口感，配上绵软的羊血，出锅时再搭上点胡椒粉芝麻油香菜，清肠养胃美白又补血，整道菜从准备到完工不到五分钟。
所用材料：西红柿 羊血 葱 姜 蒜 胡椒粉芝麻油 香菜 盐
具体做法：
1、 准备食材。
2、西红柿去皮切片 ，蒜葱姜备用。
3、 葱姜蒜入放了少许油的锅中炒香，再加入去了皮切成片的西红柿炒至略软。
4、 加入适量水烧沸。
5、 在沸腾的锅中加入羊血，快速搅散。煮开后，即关火，加入香菜，葱花，芝麻油，盐，少许鸡精调味
6、 最后加入适量胡椒粉食用。
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