最爱吃的下酒菜，逢喝必有，虽然我们这边很少卖，还好我会做的家常做法，最爱吃的下酒菜，逢喝必有，虽然我们这边很少卖，还好我会做怎么做好吃
1先把凤爪洗净再剪一刀，然后把凤爪过一下水在洗净。
2然后锅中放水，放入凤爪，再放黄酒、葱、花椒、姜煮开，煮开后用小火焖熟约1小时左右
3煮熟的凤爪放入有凉开水的锅中，浸去油水沥干放凉。
4凉了的凤爪再放入碗中，倒入泡椒漫泡，放入冰箱1小时即可。
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最爱吃的下酒菜，逢喝必有，虽然我们这边很少卖，还好我会做
公开时间：2016-07-15 | 文章来源：美食超能手 | 浏览量：
