有种馅饼的做法叫干烙，加入海带更美味：干烙海带胡萝卜馅饼的家常做法，有种馅饼的做法叫干烙，加入海带更美味：干烙海带胡萝卜馅饼怎么做好吃
胡萝卜素有“小人参”之称，却是很多人，尤其是小孩子不喜欢的食材；海带富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素，将二者相结合，相互抵消了各自特殊的气味，变得非常鲜美。这种做法，来对付不爱吃海带和胡萝卜的孩子，可以一试哦！
用的是发酵的面团，这样更容易消化，
揉的比做包子的面团略软，没有沿用以往烙馅饼锅里放油的做法，采用干烙，这样不油不腻更健康，我家通常是采用这种办法。
所用材料：
泡发海带150克 胡萝卜1根 猪肉馅150克 葱 盐 酱油 芝麻油 料酒 食用油 发酵面团
具体做法：
1干海带充分泡发并洗净
2将海带，胡萝卜切成碎末，肉也绞成肉馅
3在馅料中加入一大勺酱油，一勺料酒，少许盐，小许葱末，少许芝麻油 ，一大勺食用油拌匀
4发酵好的面团搓成长条，分割成小剂擀成皮
5开始包馅饼
6包好后，入电饼铛或平底锅中烙至两面起壳熟透
小贴士：
1猪肉可选三七肥的，可促进人体对胡萝卜的吸收
2海带本身有咸味，盐要少放。
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