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这个菜凉拌也好吃,简单轻松拌出高逼格,清肠又减脂

公开时间:2016-07-08 | 文章来源:苹果小厨 | 浏览量:

这个菜凉拌也好吃,简单轻松拌出高逼格,清肠又减脂的家常做法,这个菜凉拌也好吃,简单轻松拌出高逼格,清肠又减脂怎么做好吃

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这个季节,正是卷心菜大量上市的时候,市场上竟卖出了十元八斤的价格。包菜,卷心菜,大头菜,绿甘蓝,这个球形菜竟然有这么多的名字。

一般这个菜辣炒,焯后再拌都是一般家庭的选择,但生拌您尝试过么?

从没想到过卷心菜可以做成凉拌的酸甜口,这个没想到,让我在一家小店给尝到了。当时,吃得是满肚的油腻,店主给推荐了这道酸甜口的菜。下肚时,那酸,那甜,真的很过瘾。脆生生的卷心菜丝,还有那晶莹透亮的石榴籽,香香的芝麻,都给我留下了极深的印象,回家后,如法炮制,果然,也大受喜欢......

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所用材料:卷心菜200g甜石榴150g糖 醋 熟黑芝麻 盐适量

具体做法:

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  1. 准备食材。

2.卷心菜切成细丝。

3.石榴去壳剥出籽洗净备用。

4.将卷心菜和石榴籽放在一起。

5.加入适量醋。

6.适量糖。

7.加入一点点盐。

8.加入熟黑芝麻拌匀即可。

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小贴士

1、糖醋的量,根据自已的口味而定。

2、盐也可不放,放也只是一点点即可。

3、也可用草莓等酸甜口的水果来代替石榴。

标签: 菜谱 减肥 调味品 卷心菜

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