鸡炖万物，当然也可以炖橄榄。
做家焖橄榄鸡需要什么食材和配料
鸡腿1只，西班牙橄榄8个，土豆1个，胡萝卜1根，干香菇腿30g，洋葱半头，葱姜蒜适量，油少许，盐适量，酱油适量，啤酒300ml
家焖橄榄鸡的家常做法，家焖橄榄鸡怎么做好吃
做法图解1：鸡腿化冻，土豆胡萝卜去皮。
做法图解2：切，切，切。
做法图解3：锅内抹油，鸡腿煎至半熟。
做法图解4：土豆胡萝卜也煎一下。
做法图解5：葱姜蒜爆锅，橄榄及其它食材们入锅翻炒。
做法图解6：倒入啤酒，加盐和酱油，小火慢炖20分钟。
做法图解7：大火收汁，成了！
家焖橄榄鸡的烹饪技巧
1用啤酒代替水和料酒，滋味更浓郁。2西班牙橄榄是罐装腌渍品，整道菜带有泡椒风味。
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