用的是美国乡村薯饼，美国马铃薯制作而成冷冻保存，使用不需要提前解冻，冰箱取出拌匀自己喜欢的调料和香料，入烤箱烤制即可。做早餐特别方便，搭配喜欢的蔬菜，好看好吃营养又均衡。
做香酥烤薯饼需要什么食材和配料
美国乡村薯饼12个，欧芹海盐2克，黑胡椒1克，辣椒粉1克，橄榄油1勺，百里香碎少许，椰蓉少许
香酥烤薯饼的家常做法，香酥烤薯饼怎么做好吃
做法图解1：美国乡村薯饼不需要解冻，直接放入大盆里，加欧芹海盐、黑胡椒、辣椒粉、橄榄油拌匀
做法图解2：烤盘铺油纸，把拌好料的薯饼码放烤盘中，烤箱预热
做法图解3：烤盘放入预热好的烤箱，上下火200度烤10分钟，薯饼变软
做法图解4：取出烤盘，杯子底抹油，把每个薯饼稍微压一压，使薯饼变得更薄一些，放回烤箱，上下火200度继续烤15分钟
做法图解5：出炉装盘，撒百里香碎、椰蓉点缀并提升香味
做法图解6：香酥薯饼搭配西兰苔、水果胡萝卜、煎鸡蛋，早餐吃得丰富营养又美味。
香酥烤薯饼的烹饪技巧
来自 媚娘小厨 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
