带鱼,浅浅的煎一下,放些辣椒粉,太美味了
做香煎带鱼需要什么食材和配料
带鱼半斤,蒜末,姜末适量,料酒1汤匙,生抽适量,盐适量
香煎带鱼的家常做法,香煎带鱼怎么做好吃
做法图解1:带鱼先解冻,用厨房纸吸干,太阳晒一下水分
做法图解2:准备配料,姜末,蒜末,辣椒粉
做法图解3:带鱼煎至两面金黄,加入一点料酒,然后加入蒜末,姜末,辣椒粉
做法图解4:加入一点生抽调味,出锅啦
香煎带鱼的烹饪技巧
1.带鱼一定要吸干水分,最好晒一下,那样容易煎;2.带鱼本身有盐,不用再额外方盐了。
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