日子不紧不慢、每天好好吃饭～
做炝拌豆腐丝需要什么食材和配料
千张2张，干辣椒适量，胡萝卜1/3根，香菜3-4根，大葱1/3根
炝拌豆腐丝的家常做法，炝拌豆腐丝怎么做好吃
做法图解1：千张切丝后，放入开水中烫一分钟，捞出过凉，控干水分后放入碗中；
做法图解2：继续放入胡萝卜丝、葱丝、香菜段、蒜末淋上热油烹香，盖上锅盖焖一分钟；
做法图解3：调入生抽、蚝油、陈醋、小圆、花椒油、鸡精、盐和糖拌匀后即可食用；
做法图解4：好了，快来吃饭吧～
炝拌豆腐丝的烹饪技巧
来自 里屿 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
