简单的西蓝花，焯一下水，用蒜片焯一下，美味又营养，老少皆宜，你也来试试吧
做清炒西蓝花需要什么食材和配料
西蓝花半颗，蒜4瓣，盐2g，生抽1勺
清炒西蓝花的家常做法，清炒西蓝花怎么做好吃
做法图解1：西蓝花择好焯水
做法图解2：锅热烧油加入蒜片煸香
做法图解3：然后加入焯好的西蓝花翻炒
做法图解4：加入一点水煮一下，加入一点盐和生抽调味
做法图解5：收汁
做法图解6：出锅啦
清炒西蓝花的烹饪技巧
1.因为焯水的时间很短，所以后面加水煮了一下，小朋友吃更方便一些；2.不用炒很久。
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