芋头红烧肉

做芋头红烧肉需要什么食材和配料

五花肉块500克，葱一段，料酒2勺，冰糖60克，老抽2勺，东古味极鲜2勺，花椒几粒，生姜1片，芋头300克，鹌鹑蛋少许

芋头红烧肉的家常做法，芋头红烧肉怎么做好吃

做法图解1：芋头洗净削皮切块

做法图解2：五花肉切块

做法图解3：鹌鹑蛋剥皮备用

做法图解4：五花肉放入国内煸出油，放入葱姜料酒，啤酒炖三十分钟，后放入芋头鹌鹑蛋再炖三十分钟

做法图解5：盛出即可食用

芋头红烧肉的烹饪技巧

来自 寒青胖子 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜