甲辰龙年八月十五,妈咪烹饪的一道菜
做柚子蜜金蚝需要什么食材和配料
柚子蜜2勺,金蚝7个
柚子蜜金蚝的家常做法,柚子蜜金蚝怎么做好吃
做法图解1:金蚝是干的,用清水冲洗金蚝
做法图解2:冲洗后,用厨房纸巾吸干多余水分,放进锅里先蒸6分钟
做法图解3:蒸好后要把碟中的蚝水倒掉,金蚝稍微放凉
做法图解4:适量油,不粘锅小火煎蚝
做法图解5:两面都煎,不要煎焦,呈现图上的金黄色即可
做法图解6:把煎好的金蚝上碟备用
做法图解7:小火加热柚子蜜,2勺,在锅内轻轻搅开然后倒入金蚝均匀沾上柚子蜜
做法图解8:上碟,不喜欢柚子蜜的话可以换成其他蜜,量不宜多
柚子蜜金蚝的烹饪技巧
来自 我是小小睡兽 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜