做胡萝卜粉条包子需要什么食材和配料
面2碗半，温水丨碗，酵母5克，白糖1勺，豆腐500克，胡萝卜2小根，粉条l小把，生抽1勺，盐适量，香油半勺，耗油半勺，胡椒粉l勺，葱丨根，肉沫50g，姜3片
胡萝卜粉条包子的家常做法，胡萝卜粉条包子怎么做好吃
做法图解1：两碗半白面加入半勺糖，适量酵母粉，用温水揉成面团，醒发成蜂窝状。
做法图解2：1.粉条开水泡软切碎，放一勺老抽拌一下。2.胡萝卜碎3.肉沫加入半碗葱姜水拌匀。将粉条肉沫胡萝卜碎放一起，加入适量盐，一勺白胡椒，一勺老抽，三勺生抽，一勺耗油，一勺糖，一勺香油。拌匀腌制十分钟备用。
做法图解3：发好的面团揉光滑，分成等量的小面团，擀成圆皮。
做法图解4：包子皮放入适量馅包成包子。
做法图解5：蒸锅放入少半锅水，大火水开，放入包子，蒸20分钟。关火焖五分钟。
做法图解6：热腾腾的美味大包子。开吃了??
胡萝卜粉条包子的烹饪技巧
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