今天和大家分享一款美味的番茄鸡肉时蔬土豆挞的做法供您参考。制作这款美食,我使用到了安佳意式番茄芝士片。成品菜肴色彩鲜丽,芝香浓郁,营养丰富!不论是作为早餐或是下午茶都是不错的选择喜选择喜欢的宝子快去试一下吧!
做番茄鸡肉时蔬土豆挞需要什么食材和配料
土豆2个(约750克),鸡胸肉1块,彩椒各半个,洋葱半个,双孢菇4朵,大蒜7瓣,黑胡椒碎2克,盐5克,番茄酱1袋,蚝油1勺,生抽1勺,法香(装饰)适量,马苏里拉芝士约20克,安佳意式番茄芝士片2片
番茄鸡肉时蔬土豆挞的家常做法,番茄鸡肉时蔬土豆挞怎么做好吃
做法图解1:土豆去皮洗净,切成厚片
做法图解2:放入蒸锅中,蒸制半个小时
做法图解3:鸡胸肉清洗干净
做法图解4:切成小碎丁
做法图解5:双孢菇,清洗干净
做法图解6:切碎备用
做法图解7:洋葱清洗干净,切碎备用
做法图解8:大蒜去皮洗净切碎备用
做法图解9:彩椒洗净切丁备用
做法图解10:起锅烧油,下入洋葱,大蒜爆香
做法图解11:下入鸡丁碎煸炒
做法图解12:加入料酒,黑胡椒碎,食盐煸炒
做法图解13:加入番茄酱,生抽,蚝油煸炒
做法图解14:加入彩椒丁
做法图解15:煸炒上色盛出备用
做法图解16:蒸好的土豆,放入大碗中,加入黑胡椒碎和食盐
做法图解17:捣成土豆泥备用
做法图解18:烤盘铺油纸喷上食用油,将土豆泥分成四份,勺子背抹油,将土豆泥按压成一个小碗状
做法图解19:放入烤箱230度,烤半个小时
做法图解20:烤好后取出,稍微晾一晾
做法图解21
加入马苏里拉芝士做法图解22
加入番茄鸡肉时蔬丁做法图解23
取出安佳意式番茄芝士片做法图解24
裁剪后放在土豆塔上,放入烤箱230度烤十分钟,撒上法香碎即可做法图解25
最后上个成品图,番茄鸡肉芝士时蔬土豆挞完成。感谢收看!番茄鸡肉时蔬土豆挞的烹饪技巧
1.没有烤箱的宝子可用,空气炸锅代替。烤制土豆塔的温度设置在200度,烤制40分钟左右(要注意观察土豆塔的情况,避免烤糊或者不熟)2.不喜欢鸡胸肉的宝子,也可以将鸡肉换成牛肉馅3.没有法香的宝子,可以不放。
来自 天蝎座小菜姬 的作品。