做芝士盖蒜泥薯角需要什么食材和配料
土豆1个,大蒜半颗,盐少许,欧芹碎适量,芝士片1片,奶油奶酪适量,沙律酱少许,黑胡椒碎少许
芝士盖蒜泥薯角的家常做法,芝士盖蒜泥薯角怎么做好吃
做法图解1:材料准备好
做法图解2:土豆去皮切块,加入少许盐腌制一会
做法图解3:倒掉腌出的水,并用厨房纸吸干水分
做法图解4:蒜用锡纸包起来
做法图解5:和土豆一起放入空气炸锅,表面喷些橄榄油
做法图解6:180度烤约25分钟,中途翻几次面
做法图解7:烤好的蒜剥皮放入碗中
做法图解8:加入奶油奶酪、欧芹碎、沙律酱
做法图解9:搅拌成蒜泥酱
做法图解10:和烤好的薯角拌匀
做法图解11:摆入盘中
做法图解12:再取一片安佳的意式番茄味芝士片
做法图解13:铺在表面
做法图解14:撒些黑胡椒、欧芹碎即可
做法图解15:成品图
芝士盖蒜泥薯角的烹饪技巧
来自 JUJURAI 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜