这道菜要用到美国乡村薯饼，美国乡村薯饼由高品质新鲜马铃薯制成，马铃薯是一种营养丰富的蔬菜，提供人体每日所需能量、钾和维生素C。乡村薯饼是圆形的小薯饼，烤完后外脆内绵，薯香四溢。简单的调味加上简单的烹饪，却带来不简单的味觉体验，是追剧解馋的快乐小零食。
做法式脆烤乡村薯饼需要什么食材和配料
美国乡村薯饼320g，橄榄油10g，辣椒粉2g，海盐1g，黑胡椒碎2g，百里香适量，帕玛森干酪5g
法式脆烤乡村薯饼的家常做法，法式脆烤乡村薯饼怎么做好吃
做法图解1：百里香切碎，美国乡村薯饼无需倒油，无需解冻，淋上橄榄油、再撒上辣椒粉、海盐、黑胡椒和百里香，拌匀后放入烤箱，200℃烤10分钟。
做法图解2：杯底涂上橄榄油，取出烤软的薯饼，用杯子碾压成更薄的薯饼。
做法图解3：继续放入烤箱，200℃烤15分钟。
做法图解4：出炉后撒少许辣椒粉、帕玛森干酪和百里香碎。
法式脆烤乡村薯饼的烹饪技巧
来自 美国马铃薯 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
