这道菜要用到美国原味薯饼,美国原味薯饼由高品质新鲜马铃薯制成,马铃薯是一种营养丰富的蔬菜,提供人体每日所需能量、钾和维生素C。烹饪十分简便,无需解冻,无需倒油,200℃烤10分钟即可。清爽的鸡胸肉搭配无油烹饪的美国原味薯饼,营养全面,好吃无负担
做梅子鸡丝薯饼需要什么食材和配料
美国原味薯饼200g,鸡胸肉200g,盐趜20g,罗勒叶35g,松子仁15g,日式紫苏梅10g,帕玛森芝士12g,大蒜1瓣,橄榄油25ml
梅子鸡丝薯饼的家常做法,梅子鸡丝薯饼怎么做好吃
做法图解1:将鸡胸肉片成薄片,加入盐趜拌匀,腌制30分钟。
做法图解2:烧一大锅水,沸腾后放入鸡胸肉,立刻关火焖7分钟,取出鸡胸肉,晾凉后撕成丝。
做法图解3:美国原味薯饼,无需解冻,无需倒油,放入空气炸锅200℃烤10分钟。
做法图解4:罗勒叶放入沸水中烫5秒,取出后浸入冰水,再挤干水分后加入松子仁、日式紫苏梅肉、帕玛森芝士、大蒜瓣和橄榄油,打成泥。
做法图解5:将青酱和鸡胸肉丝拌匀,薯饼上也涂上一层青酱。
做法图解6:最后将鸡胸肉丝放到薯饼上,撒少许松子仁、帕玛森芝士,放上小梅子装饰。
梅子鸡丝薯饼的烹饪技巧
来自 美国马铃薯 的作品。
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