这道菜要用到美国乡村薯饼,美国乡村薯饼由高品质新鲜马铃薯制成,马铃薯是一种营养丰富的蔬菜,提供人体每日所需能量、钾和维生素C。乡村薯饼是圆形的小薯饼,烤完后外脆内绵,薯香四溢。薯饼和花椰菜的纯素搭配,适合素食者,清新却不寡淡,解馋同时更能饱腹。
做青柠花椰菜薯饼需要什么食材和配料
美国乡村薯饼320g,花椰菜半颗,橄榄油10g,甜椒粉3g,大蒜粉1g,黑胡椒碎1g,海盐2g,青柠皮屑1个,橄榄油40g,青柠汁20g,蜂蜜5g,欧芹叶少许
青柠花椰菜薯饼的家常做法,青柠花椰菜薯饼怎么做好吃
做法图解1:花椰菜洗干净后沥干,掰成小朵,加入甜椒粉、大蒜粉、黑胡椒碎和海盐拌匀,喷上一层橄榄油。
做法图解2:入烤箱,200℃烤10分钟。
做法图解3:取出烤至半熟的花椰菜,加入美国乡村薯饼,拌匀,一起入烤箱,200℃烤20分钟。
做法图解4:青柠皮屑+橄榄油+青柠汁+蜂蜜拌匀。
做法图解5:淋在烤好的花椰菜薯饼上,最后撒上欧芹叶即可。
青柠花椰菜薯饼的烹饪技巧
来自 美国马铃薯 的作品。
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