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满屋飘香的红烧肉

公开时间:2024-09-21 | 文章来源:海那边的椰子?? | 浏览量:

满屋飘香的红烧肉

外婆乡小榨菜籽油烹饪菜品,不仅去腥提味,更可以上色增香,这道使用外婆香小榨菜籽油烹饪的红烧肉,让你胃口大开,配米饭嘎嘎好吃

做满屋飘香的红烧肉需要什么食材和配料

五花肉500克,土豆1个,外婆乡小榨菜籽油适量,花椒4-8粒,八角1个,姜4-5片,蒜2–3瓣,葱1根,桂皮1小块,香叶1-2片,山楂干1个

满屋飘香的红烧肉的家常做法,满屋飘香的红烧肉怎么做好吃

做正宗满屋飘香的红烧肉的图片步骤1

做法图解1:五花肉放锅里加姜丝和一些花椒焯水

做正宗满屋飘香的红烧肉的图片步骤2

做法图解2:焯水后捞出切成大块

做正宗满屋飘香的红烧肉的图片步骤3

做法图解3:放平底锅里小火慢煎

做正宗满屋飘香的红烧肉的图片步骤4

做法图解4:煎到两面金黄色

做正宗满屋飘香的红烧肉的图片步骤5

做法图解5:准备一些大料和干辣椒葱姜蒜

做正宗满屋飘香的红烧肉的图片步骤6

做法图解6:锅里加入外婆乡小榨菜籽油,小火把冰糖炒融化

做正宗满屋飘香的红烧肉的图片步骤7

做法图解7:加入煎好的五花肉再放入大料炒香

做正宗满屋飘香的红烧肉的图片步骤8

做法图解8:再加入一勺两勺生抽,半勺老抽,少许陈醋

做正宗满屋飘香的红烧肉的图片步骤9

做法图解9:加开水漫过肉大火煮5分钟

做正宗满屋飘香的红烧肉的图片步骤10

做法图解10:再小火慢炖30分钟最后大火收汁即可

做正宗满屋飘香的红烧肉的图片步骤11

做法图解11:出锅,一股浓浓的菜籽油香,很下饭。

红烧肉的烹饪技巧

来自 海那边的椰子?? 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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