今天给大家分享一款低脂低卡，做法又简单的上汤娃娃菜。这道菜味道清甜鲜美，营养又美味，我家小朋友特别喜欢，它不光汤好喝，而且热量也很低，日常减肥可以多喝这类的汤。
做营养美味的上汤娃娃菜需要什么食材和配料
娃娃菜1颗，葱姜适量，皮蛋1个，盐1小勺，胡椒粉适量，牛奶1盒，鸭蛋1个，火腿1根，鱼丸5个，香油1滴
营养美味的上汤娃娃菜的家常做法，营养美味的上汤娃娃菜怎么做好吃
做法图解1：分享生活、分享美食、分享快乐，周五快乐哦。
做法图解2：准备辅料：火腿肠、皮蛋、鸭蛋都切成小块，娃娃竖着一分为四切成条状、鱼丸对半切开。
做法图解3：锅中加入油烧热，放入葱丝和姜丝煸炒出香味。
做法图解4：然后下入咸鸭蛋，可以稍微压一下，翻炒出黄油汁。
做法图解5：倒入一碗水，然后加入少许耗油提味。
做法图解6：大火煮至水沸，用勺子撇去浮沫，然后放入其他辅料煮5分钟。
做法图解7：然后加入一包牛奶煮开，如果觉得有点淡再加少许盐。
做法图解8：煲汤的时候一定要多放点枸杞，既有营养又好看。
做法图解9：娃娃菜下锅再煮3～5分钟即可。
做法图解10：出锅前可撒一点葱花或香菜提色提味。
做法图解11：根据个人口味可以加一点白胡椒粉和香油。
做法图解12：今天的这个汤是属于一道低脂低卡的汤，口味比较清淡，却又不失鲜美。
做法图解13：加了牛奶这个汤奶香味特别浓厚，还有这筋道的鱼丸。
做法图解14：还有咸鸭蛋和皮蛋的香味，味道真的是很鲜美。
上汤娃娃菜的烹饪技巧
来自 月月的妈5 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
