鸡翅做法多样，简单腌制一下，加菜籽油炒，嘎嘎香！鲜香入味，入口微微带点辣，口感很不错，配米饭吃很合适哦。
做鲜香入味青椒炒鸡翅需要什么食材和配料
鸡中翅8个，青椒1个，姜片2片，盐1勺，生抽2勺，蚝油1勺，糖半勺，料酒2勺，黑胡椒2克，清水小半碗，菜籽油适量
鲜香入味青椒炒鸡翅的家常做法，鲜香入味青椒炒鸡翅怎么做好吃
做法图解1：材料准备。鸡翅对半分开，青椒去籽切成块。
做法图解2：鸡翅加盐、生抽、料酒、蚝油、糖、黑胡椒。
做法图解3：拌匀后腌制15-20分钟。
做法图解4：锅里倒入外婆乡小榨菜籽油，大火热油。
做法图解5：下姜片爆香，倒入腌制好的鸡翅翻炒。
做法图解6：翻炒至两面金黄。
做法图解7：淋入小半碗水，炒匀后中火焖煮5-6分钟。
做法图解8：放入青椒块，翻炒至断生。
做法图解9：转大火翻炒收汁，出锅装盘。
做法图解10：趁热吃哦。
做法图解11：鲜香入味。
青椒炒鸡翅的烹饪技巧
注意：1、鸡翅切开后腌制比较入味。2、建议用菜籽油炒，比较香哦。
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