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抹茶乳酪奥利奥月饼

公开时间:2024-09-19 | 文章来源:Sun_麦麦醬 | 浏览量:

抹茶乳酪奥利奥月饼


做抹茶乳酪奥利奥月饼需要什么食材和配料

奶油奶酪100g,白糖15g,抹茶粉1.5g,奥利奥饼干碎20g,奥利奥饼干碎(饼皮)100g,牛奶(饼皮)40g

抹茶乳酪奥利奥月饼的家常做法,抹茶乳酪奥利奥月饼怎么做好吃

做正宗抹茶乳酪奥利奥月饼的图片步骤1

做法图解1:100g室温软化的奶油奶酪+15g糖+1.5g抹茶粉压拌至融合,搅至顺滑

做正宗抹茶乳酪奥利奥月饼的图片步骤2

做法图解2:倒入20g奥利奥饼干碎拌匀,入冰箱冷冻半小时

做正宗抹茶乳酪奥利奥月饼的图片步骤3

做法图解3:奶酪馅取出后分成5份揉圆,继续冷冻半小时

做正宗抹茶乳酪奥利奥月饼的图片步骤4

做法图解4:100g奥利奥饼干碎装入食品袋中,用擀面杖擀压成粉

做正宗抹茶乳酪奥利奥月饼的图片步骤5

做法图解5:奥利奥粉+40g牛奶拌匀成团

做正宗抹茶乳酪奥利奥月饼的图片步骤6

做法图解6:饼皮分成5份揉圆

做正宗抹茶乳酪奥利奥月饼的图片步骤7

做法图解7:取一饼皮压扁,包入内馅,收口捏紧

做正宗抹茶乳酪奥利奥月饼的图片步骤8

做法图解8:裹上少许熟糕粉,用50g月饼模具压出形状即可

做正宗抹茶乳酪奥利奥月饼的图片步骤9

做法图解9:抹茶乳酪奥利奥月饼

抹茶乳酪奥利奥月饼的烹饪技巧

来自 Sun_麦麦醬 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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