做抹茶乳酪奥利奥月饼需要什么食材和配料
奶油奶酪100g,白糖15g,抹茶粉1.5g,奥利奥饼干碎20g,奥利奥饼干碎(饼皮)100g,牛奶(饼皮)40g
抹茶乳酪奥利奥月饼的家常做法,抹茶乳酪奥利奥月饼怎么做好吃
做法图解1:100g室温软化的奶油奶酪+15g糖+1.5g抹茶粉压拌至融合,搅至顺滑
做法图解2:倒入20g奥利奥饼干碎拌匀,入冰箱冷冻半小时
做法图解3:奶酪馅取出后分成5份揉圆,继续冷冻半小时
做法图解4:100g奥利奥饼干碎装入食品袋中,用擀面杖擀压成粉
做法图解5:奥利奥粉+40g牛奶拌匀成团
做法图解6:饼皮分成5份揉圆
做法图解7:取一饼皮压扁,包入内馅,收口捏紧
做法图解8:裹上少许熟糕粉,用50g月饼模具压出形状即可
做法图解9:抹茶乳酪奥利奥月饼
抹茶乳酪奥利奥月饼的烹饪技巧
来自 Sun_麦麦醬 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜