外婆乡小榨菜籽油，非转基因物理压榨，品质有保障，用外婆乡小榨菜籽油做这道香菇炒肉，它将嫩滑的牛肉与香气四溢的香菇完美融合，风味浓郁营养均衡，实在是一道美味佳肴！外婆乡小榨菜籽油香味让人回味无穷，仿佛让人回到了外婆家的老厨房，小时候的味道。
做超级下饭菜一香菇炒肉片需要什么食材和配料
牛里脊肉200克，鲜香菇9朵，青椒1个，外婆乡小榨菜籽油适量，生抽2勺，盐适量，鸡精1小勺，淀粉1勺，料酒1勺（腌肉），生抽1勺（腌肉），盐半小勺（腌肉），淀粉半勺（腌肉），葱半根，姜2片，糖一勺
超级下饭菜一香菇炒肉片的家常做法，超级下饭菜一香菇炒肉片怎么做好吃
做法图解1：将香菇去蒂，清洗干净切片，青椒洗净去籽切好备用。
做法图解2：葱姜切好备用。
做法图解3：牛里脊肉用一勺料酒、一勺生抽、适量的盐、半勺淀粉和适量的油腌制15分钟备用。
做法图解4：锅中水烧开，将香菇放入焯水40秒至一分钟左右，捞出控干水份备用。
做法图解5：锅中放入适量的外婆乡小榨菜籽油。
做法图解6：放入牛肉片炒至颜色变白盛出。
做法图解7：锅中放油，将葱姜爆香。
做法图解8：放入青椒炒至断生。
做法图解9：放入焯好水的香菇。
做法图解10：放入肉片。
做法图解11：放入提前兑好的碗汁（二勺生抽、糖一勺、适量的盐、一小勺鸡精、一勺淀粉和适量的水）
做法图解12：快速翻炒均匀即可。
做法图解13：味道太棒了！超级下饭。
香菇炒肉片的烹饪技巧
根据自己的口味增减调料，喜欢吃辣的可以放些辣椒。
来自 小小庆回国 的作品。
