今天给你们安利一道让我沦陷的家常美味——茶油炒土鸡，简直是味蕾的盛宴啊！很适合中秋家宴，咱们聊聊这道菜的灵魂——千岛源有机初榨山茶油！它的烟点高达210℃，这意味着啥？就是说，无论你是热炒、清蒸还是煎炸，它都能稳如老狗，香气不流失，健康又给力！山茶油的分子结构超级细腻，像婴儿肌肤一样好吸收，吃进去不仅易消化，还能悄悄给你的身体加油打气！直接口服也OK，每天早上一勺，养生小达人就是你啦！回到正题，茶油炒土鸡，那滋味绝了！土鸡的鲜美遇上山茶油的清香，每一口都是对味觉的极致宠溺。大火快炒，锁住肉汁，金黄的外皮下是嫩滑多汁的鸡肉，简直是下饭神器！
做茶油炒土鸡需要什么食材和配料
千岛源有机初榨山茶油20克，鸡块800克，青红椒30克，姜片15克，大蒜10克
茶油炒土鸡的家常做法，茶油炒土鸡怎么做好吃
做法图解1：食材准备
做法图解2：起锅，倒入千岛源有机初榨山茶油
做法图解3：爆香姜片
做法图解4：倒入准备好的鸡块翻炒
做法图解5：中火翻炒，把鸡块中的水分炒干
做法图解6：炒至鸡皮焦黄，下入大蒜翻炒出香味
做法图解7：加入1勺老抽、1勺生抽、半勺盐调味
做法图解8：倒入青红椒炒1分钟
做法图解9：出锅前加入1勺白糖提鲜即可
做法图解10：土鸡的鲜美遇上山茶油的清香，每一口都是对味觉的极致宠溺，中秋佳节也很适合当宴客菜~
做法图解11：茶油炒土鸡，解锁山野鲜味新境界！香到隔壁小孩都馋哭了
茶油炒土鸡的烹饪技巧
常吃山茶油还可以增强免疫力，提高人体酶的活性，提高代谢率，改善体质！
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