三文鱼预防心脑血管疾病、富含DHA即脑黄金改善视力、预防老年痴呆、好处多多。生的三文鱼现在真不敢挑战了还是煎熟了放心
做香煎三文鱼需要什么食材和配料
三文鱼200，盐1克，黑胡椒适量，迷迭香适量，薄荷叶适量，白醋半勺滴，橄榄油适量
香煎三文鱼的家常做法，香煎三文鱼怎么做好吃
做法图解1：半条三文鱼微微化冻，剥皮处理
做法图解2：切成厚度一厘米片片，撒入盐胡椒粉白醋，我又加了点大蒜盐（成品的）可以不加，倒入橄榄油轻轻摸匀腌制10分钟左右
做法图解3：平底锅预热倒入橄榄油中火煎2-3分钟
做法图解4：翻面
做法图解5：成了，摆盘，自己种的薄荷迷迭香真香啊
做法图解6：酥脆好吃，下酒菜
香煎三文鱼的烹饪技巧
微微化冻后很好剥皮，全程控制中火煎
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