外婆乡小榨菜籽油选用非转基因油菜籽,采用小榨工艺,使油中保留了小时候的菜油味道,今天做了道自己喜欢的辣味小炒~~香辣包菜丝,用外婆乡小榨菜籽油能够使得辣椒的香气更充分地释放出来,更好的和菜融合,增色增香
做香辣包菜丝需要什么食材和配料
包菜半个,干辣椒4个,大蒜4瓣,外婆乡小榨菜籽油适量,盐2克,白胡椒粉1克,生抽2勺
香辣包菜丝的家常做法,香辣包菜丝怎么做好吃
做法图解1:准备主要食材:包菜,大蒜,干辣椒
做法图解2:包菜切丝,大蒜切片,干辣椒切段
做法图解3:炒锅中放入适量外婆乡小榨菜籽油
做法图解4:放干辣椒大蒜炸出香味
做法图解5:倒入包菜翻炒,放盐,白胡椒粉,少许清水
做法图解6:出锅前放生抽翻炒片刻关火出锅
做法图解7:爽辣开味,唇齿留香
做法图解8:非常简单快手的一道家常小炒,很下饭
香辣包菜丝的烹饪技巧
来自 阳春白雪! 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜