杏鲍菇炒蛋

做杏鲍菇炒蛋需要什么食材和配料

杏鲍菇300g，鸡蛋4枚

杏鲍菇炒蛋的家常做法，杏鲍菇炒蛋怎么做好吃

做法图解1：准备300克杏鲍菇洗净，斜切成片

做法图解2：四颗鸡蛋打散备用

做法图解3：热锅热油，先下鸡蛋滑熟，盛出备用

做法图解4：重新起锅，下入杏鲍菇，不断翻炒

做法图解5：炒出水分后下入鸡蛋

做法图解6：加生抽、蚝油、糖，翻炒均匀出锅

做法图解7：撒上葱花

杏鲍菇炒蛋的烹饪技巧

来自 雪榕菇 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜