做山药炒木耳需要什么食材和配料
山药300克，干木耳10克，葱段15克，红萝卜半根，菜籽油适量，太太乐鸡汁1勺，大蒜2瓣，螺丝椒1个，盐适量，生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺
山药炒木耳的家常做法，山药炒木耳怎么做好吃
做法图解1：步骤：提前把山药切片泡水，木耳提前泡发，胡萝卜切薄片，螺丝椒切丝备用。热锅凉油把葱大蒜炒香加入木耳和胡萝卜翻炒均匀，接着把山药片放入继续翻炒片刻，加入盐巴，生抽，老抽，蚝油接着翻炒，山药会有点粘锅可以加点水煮个3分钟，放入葱花和太太乐鸡汁就完成?
山药炒木耳的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
