营养丰富,维生素多多,非常简单,超级下饭的快手菜,快来跟我一起做!
做芹菜木耳炒肉丝需要什么食材和配料
香芹6颗,干黑木耳(需提前泡发)20g,五花肉(切丝)100克,红辣椒1个,太太乐三重鲜酱油适量,葱姜蒜花椒适量,盐适量,植物油适量,太太乐鲜鸡汁1勺,胡椒粉1勺,太太乐料酒2勺
芹菜木耳炒肉丝的家常做法,芹菜木耳炒肉丝怎么做好吃
做法图解1:芹菜清洗干净切段,红辣椒切丝(没有可不放)
做法图解2:泡发后清洗干净的木耳,焯水备用(水开煮八分钟捞出)
做法图解3:五花肉切条,放入盐,料酒,胡椒粉,酱油搅拌均匀,再加入一点食用油封住水份(肉更嫩)
做法图解4:葱姜蒜切好,备用。
做法图解5:热锅凉油,放入肉丝煸炒,炒干水份,肉丝熟了盛出来备用。
做法图解6:锅里放油待油温够了,放入葱姜蒜花椒煸香,再放入芹菜木耳翻炒,最后加入提前炒好的肉丝,
做法图解7:加入盐,适量太太乐鲜鸡汁,适量酱油,翻炒均匀即可出锅了!
做法图解8:大人和小盆友都喜欢的一道家常菜,希望大家都喜欢!
芹菜木耳炒肉丝的烹饪技巧
没有木耳可不放,只放芹菜炒肉丝也很香。太太乐生活好帮手,有太太乐美味佳肴很简单!
来自 冰淇淋冰冰凉 的作品。